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COCKTAILS



★ Cocktail du mois
A découvrir au Kilden !
10 €


★ Iceland Blue Lagoon
Ce cocktail est composé de Vodka, curaçao et citron.
12 €


Deep Valley
Ce cocktail est composé de Gin, curaçao, ananas et citron.
12 €


Arktik
Ce cocktail est composé de Vodka, pomme et miel.
11 €


Le Scandinave
Ce cocktail est composé d' Aquavit, liqueur de cerise et limonade.
11 €


Baltic Secret
Ce cocktail est composé de Vodka, crème de cassis et limonade.
11 €


Degré K
Ce cocktail est composé de Vodka, menthe glacial et citron.
11 €


Dark Ice
Ce cocktail est composé de Vodka, myrtilles et schweppes Tonic.
11 €


★ Glogg de la maison
Vin chaud épicé et agréablement assaisonné (cannelle, cardamome, zestes oranges…) avec une liqueur de raisin.
7 €



Smoothies et jus islandais



Icelandic Flirt
Ce smoothies est à base de yaourt à la myrtille (Skyr), fraises, framboises et pomme.
6 €


Hawaiian Flirt
Ce smoothies est à base de yaourt à la vanille (Skyr), ananas, mangue et pomme.
6 €


Winston Wolf
Ce cocktail est confectionné avec des carottes, épinards et du gingembre
6 €



BEER



Elephant by Carlsberg (33 cl)
Cette bière blonde nous rapporte son caractère à la fois intense et rafraîchissante tout droit du Danemark.
6 €
Elephant by Carlsberg (33 cl)


Lapin Kulta (33 cl)
Cette bière blonde nous rapporte des arômes de houblon et une amertume légère de la Finlande
6 €


Tuborg green (33 cl)
Cette bière du Danemark nous offre son goût doux, frais avec des notes florales et herbales.
6 €



PLATS



★ Planche Nordique (à partager)
Saumon fumé, rillettes haddock, crevettes marinées, salade choux rouge sauce aigre douce
16 €


★ Planche de fromages (à partager)
Jalberg, Gudbrandsdalsolt (mélange de lait de chèvre et de vache), Galmalost, Snöfrisk (fromage de chèvre frais)
16 €


Burger Façon Kilden
Pain bagel au pavot, crème chèvre frais aneth/coriandre, saumon fumé, zestes de citrons verts.
11 €


Tapas scadinaves
jambon sec de cuisse d’agneau, tranches de Brunost, harengs marinés, olives vertes
10 €


Assiette de crudités scandinaves
Betteraves cuites vinaigrettes, choux-rouges aigre douce, tartare de tomates vertes
10 €

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